Mei
Donderdag 4 mei 2023
Lunch met dans en muziek
Aanvang: 12.30 u
Menu aan €37
Varkenshaasje met pepersaus, groenteweelde en rozemarijnaardappeltjes
Ijs met advocaat
Koffie of thee
Zondag 7 mei 2023
Menu aan €49
Consommé met tomatenblokjes en tuinkruiden
Asperges op z’n vlaams (+€15)
Rundsfilet met béarnaisesaus, lentesalade en frietjes
Of
Kabeljauw met aardappelmousseline, venkel, dille en blanke boter
Sabayon met ijs
Koffie of thee
Zondag 14 mei 2023
Menu aan €40
Aspergeroomsoep
Gebakken tongreepjes met peterselieboter en aardappelmousseline (+€17)
Varkenshaasje “Blackwell” met seizoenboeket en kroketten
Of
Zeebaarsfilet met zuiderse risotto, blanke boter en kruidencoulis
Zoete zonde
Koffie of thee
Zondag 21 mei 2023
Menu aan €49
Salade met gebakken scampi’s, tuinkruiden en curry (+€16,50)
Velouté van geroosterde paprika en roomkaas
Lamskroontje met asperges, graanmosterd en krietjes
Of
Zalm met romige pasta pesto en groene asperges
Gemarineerde ananas met zoute karamel en ijs
Koffie of thee
Zondag 28 mei 2023
Menu aan €37
Asperges met gerookte zalm (+€22)
Wortelvelouté met kruidenkaas
Parelhoen suprème met cognacroom, tuinboeket en kroketten
Of
Gebakken zeebaars met aardappelmousseline, groentejulienne en tijmboter
Citroentaartje met ijs
Koffie of thee
Kinderkaart op aanvraag
Een ander menu of gerecht gewenst,
gelieve dit op voorhand te zeggen bij reservatie
Bancontact aanwezig